Bezpečnost potravin a výpadek elektrického proudu

V souvislosti s probíhajícím blackoutem v Libereckém kraji doporučujeme po dobu výpadku elektrického proudu neotevírat mrazák, potraviny by v něm měly vydržet nerozmrazené minimálně 24 hodin. Mražené potraviny doporučujeme zlikvidovat v případě, že roztály a byly takto ponechány déle než 2 hodiny. Chlazené potraviny, které byly v teplotě vyšší než 6 °C déle než 4 hodiny v lednici představují zdravotní riziko a nejsou vhodné ke konzumaci.  Otevíráním ledničky se zvyšuje teplota uvnitř zařízení, proto ji neotevírejte zbytečně.  Máte-li jakékoliv pochybnosti o nezávadnosti potraviny je vždy lepší ji preventivně zlikvidovat než následně řešit zdravotní problémy.